{"product_id":"brinjal-seeds-eggplant-aubergine-organic-heirloom-naati-seeds","title":"बैंगन के बीज (बैंगन\/बैंगनी) | जैविक विरासत नाटी बीज | 30 बीज | बैंगन के किचन गार्डन बीज \/ बैंगन के बीज \/ వంకాయ \/ கத்தரிக்காய் \/ വഴുതന","description":"\u003ch2 data-start=\"160\" data-end=\"213\"\u003e \u003cstrong data-start=\"163\" data-end=\"213\"\u003eअपने घर के बगीचे के लिए बैंगन के बीज क्यों चुनें?\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-start=\"215\" data-end=\"627\"\u003e\u003cstrong data-start=\"215\" data-end=\"259\"\u003eबैंगन\u003c\/strong\u003e भारतीय रसोई में सबसे अधिक उगाई जाने वाली और स्वादिष्ट सब्जियों में से एक है। अपनी मुलायम बनावट और भरपूर स्वाद के कारण, बैंगन करी, सांभर, बैंगन भरता, भरवां व्यंजन, तले हुए स्नैक्स, ग्रेवी और कॉन्टिनेंटल व्यंजनों के लिए एकदम सही है। यह गमलों, छतों पर बने बगीचों और घर के पिछवाड़े में बहुत अच्छी तरह से उगता है - जिससे यह घरेलू बागवानों के लिए सबसे लाभदायक फसलों में से एक बन जाता है। बैंगन के बीज\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"629\" data-end=\"760\"\u003e मजबूत पौधे की वृद्धि, उच्च उपज और निरंतर फलने-फूलने के कारण, \u003cstrong data-start=\"691\" data-end=\"760\"\u003eबैंगन हर जैविक रसोई के बगीचे में उगाई जाने वाली एक अनिवार्य सब्जी है।\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"762\" data-end=\"765\"\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"767\" data-end=\"801\"\u003e \u003cstrong data-start=\"770\" data-end=\"801\"\u003eघर पर बैंगन कैसे उगाएं\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"803\" data-end=\"1162\"\u003e 🌱 \u003cstrong data-start=\"806\" data-end=\"824\"\u003eबुवाई का मौसम:\u003c\/strong\u003e पूरे साल (गर्मियों के मौसम में सबसे अच्छा)\u003cbr data-start=\"856\" data-end=\"859\"\u003e 🌱 \u003cstrong data-start=\"862\" data-end=\"880\"\u003eबुवाई विधि:\u003c\/strong\u003e बीज ट्रे में बीज बोएं और 4-5 असली पत्तियां निकलने के बाद रोप दें। \u003cbr data-start=\"944\" data-end=\"947\"\u003e🌱 \u003cstrong data-start=\"950\" data-end=\"971\"\u003eअंकुरण का समय:\u003c\/strong\u003e 7-12 दिन\u003cbr data-start=\"981\" data-end=\"984\"\u003e 🌱 पौधों के बीच \u003cstrong data-start=\"987\" data-end=\"999\"\u003eकी दूरी:\u003c\/strong\u003e 45–60 सेमी\u003cbr data-start=\"1023\" data-end=\"1026\"\u003e 🌱 \u003cstrong data-start=\"1029\" data-end=\"1042\"\u003eसूर्य की रोशनी:\u003c\/strong\u003e 5-7 घंटे सीधी धूप\u003cbr data-start=\"1071\" data-end=\"1074\"\u003e 🌱 \u003cstrong data-start=\"1077\" data-end=\"1092\"\u003eकटाई:\u003c\/strong\u003e बुवाई के 70-100 दिन बाद; फल चमकदार और मुलायम होने पर कटाई करें\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1164\" data-end=\"1290\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1168\" data-end=\"1208\"\u003eजैविक हेरलूम नाटी बैंगन के बीज\u003c\/strong\u003e बोएं और अपने बगीचे से ताजे, रसायन-मुक्त और स्वादिष्ट बैंगन का आनंद लें।\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1292\" data-end=\"1295\"\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"1297\" data-end=\"1329\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1300\" data-end=\"1329\"\u003eबैंगन के बीजों के फायदे\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1331\" data-end=\"1490\"\u003e बैंगन \u003cstrong data-start=\"1350\" data-end=\"1426\"\u003eआहार फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट, पोटेशियम, विटामिन बी6, मैंगनीज और फोलेट\u003c\/strong\u003e से भरपूर होता है, जो हृदय स्वास्थ्य, पाचन, चयापचय और रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ावा देता है।\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1492\" data-end=\"1627\"\u003eबैंगन के पौधे कई हफ्तों तक लगातार फल देते हैं, इसलिए वे \u003cstrong data-start=\"1572\" data-end=\"1626\"\u003eघरेलू उपयोग के लिए उत्कृष्ट मूल्य और पूरे वर्ष पोषण\u003c\/strong\u003e प्रदान करते हैं।\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1629\" data-end=\"1632\"\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"1634\" data-end=\"1669\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1637\" data-end=\"1669\"\u003eबैंगन की सफल खेती\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1671\" data-end=\"1865\"\u003e बैंगन \u003cstrong data-start=\"1690\" data-end=\"1736\"\u003eढीली, पोषक तत्वों से भरपूर और अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी\u003c\/strong\u003e में अच्छी तरह उगता है। नियमित रूप से पानी दें, लेकिन फफूंद संबंधी समस्याओं से बचने के लिए अधिक पानी देने से बचें।\u003cbr data-start=\"1802\" data-end=\"1805\"\u003e मल्चिंग से नमी बनी रहती है और फलों की गुणवत्ता में सुधार होता है।\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1867\" data-end=\"2039\"\u003e अधिक उत्पादन के लिए शाखाओं को बढ़ावा देने हेतु शुरुआती फूलों की कलियों को हटा दें।\u003cbr data-start=\"1935\" data-end=\"1938\"\u003e फूल आने और फल का आकार बढ़ाने के लिए हर 15-20 दिनों में कम्पोस्ट या जैविक तरल उर्वरक डालें।\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2041\" data-end=\"2120\"\u003e फल छेदक जैसे कीटों के हमलों पर नजर रखें - नीम के तेल का छिड़काव अत्यधिक प्रभावी होता है।\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"2122\" data-end=\"2125\"\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"2127\" data-end=\"2174\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2130\" data-end=\"2174\"\u003eघर में उगाए गए ताजे बैंगन के पाक संबंधी उपयोग\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2176\" data-end=\"2482\"\u003e ताजा बैंगन अनगिनत व्यंजनों में बेजोड़ स्वाद और मलाईदारपन जोड़ता है, जिनमें शामिल हैं:\u003cbr data-start=\"2257\" data-end=\"2260\"\u003e 🍛 बैंगन की सब्जी और सांभर\u003cbr data-start=\"2285\" data-end=\"2288\"\u003e 🔥 बैंगन भरता (स्मोक्ड और मसला हुआ) \u003cbr data-start=\"2323\" data-end=\"2326\"\u003e🥘 भरवा बैंगन करी (भरवा बैंगन \/ एन्नेगायी \/ गुट्टी वंकाया)\u003cbr data-start=\"2394\" data-end=\"2397\"\u003e 🍲 मिश्रित सब्जी करी और ग्रेवी व्यंजन\u003cbr data-start=\"2432\" data-end=\"2435\"\u003e 🥗 भुने हुए बैंगन की डिप्स और कॉन्टिनेंटल रेसिपी\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2484\" data-end=\"2616\"\u003e घर में उगाए गए बैंगन नरम, मीठे, रसायन मुक्त होते हैं और प्राकृतिक स्वाद को बरकरार रखते हैं - जिससे हर व्यंजन अधिक स्वास्थ्यवर्धक और स्वादिष्ट बनता है।\u003c\/p\u003e","brand":"Garden365","offers":[{"title":"Pack Of 30 Seeds","offer_id":46415255732413,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0689\/9502\/3037\/files\/30_834ec993-7ff3-4175-a71a-4b32e08927ff.png?v=1771415973","url":"https:\/\/www.garden365.in\/hi\/products\/brinjal-seeds-eggplant-aubergine-organic-heirloom-naati-seeds","provider":"Garden365","version":"1.0","type":"link"}